تبدیل ضایعات مواد غذایی به سلفون زیست تخریب‌پذیر
تاریخ انتشار: ۱۹ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۶۶۱۱۶
دانشمندان ادعا می‌کنند که روشی برای تبدیل ضایعات مواد غذایی به پوشش‌های پلاستیکی و سلفون‌های زیست‌تخریب‌پذیر یافته‌اند.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، ضایعات مواد غذایی حدود سه درصد از انتشار سالانه گازهای گلخانه‌ای کشور استرالیا را تشکیل می‌دهد، تقریباً هشت میلیون تن غذا به ارزش حدود ۴۰ میلیارد دلار هر سال در استرالیا در رستوران‌ها و سوپرمارکت‌ها هدر میرود، در منازل نیز تقریباً یک سوم زباله‌ها شامل ضایعات مواد غذایی می‌شود؛ محققانی که بر حل این مشکل تمرکز کرده‌اند، معتقدند که بسته‌بندی بهتر و مؤثرتر و استفاده از آنها تا تاریخ انقضا برای کاهش ضایعات ضروری است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
به نظر می‌رسد که روش‌های زیادی برای منحرف کردن ضایعات مواد غذایی از محل‌های دفن زباله وجود دارد، گروهی از محققان دانشگاه فدراسیون استرالیا اعلام کرده‌اند که می‌توان انواع خاصی از میکروارگانیسم‌ها را به ضایعات مواد غذایی اضافه کرد، سپس باکتری‌ها از مواد مغذی موجود در پسماندهای غذایی استفاده می‌کنند و از آن مواد نانوسلولزی تولید می‌کنند؛ نانوسلولز یک فیبر سلولزی ریز است که قوی و انعطاف‌پذیر است و برای ذخیره‌سازی مواد غذایی ایده‌آل به نظر می‌رسد، بنابراین می‌توان از این ماده برای تولید بسته‌بندی‌های شفاف استفاده کرد.
یکی از جالب‌ترین کاربردهای این ماده، استفاده از آن در بسته‌بندی هوشمند است، به طوری که محققان ترکیبات واکنش‌دهنده به PH عصاره مواد غذایی در نانوسلولز قرار می‌دهند، سپس افراد می‌توانند از طریق برچسب هوش مصنوعی از ماندگاری محصولات غذایی مطلع شوند؛ تغییرات اسیدی در مواد غذایی بسته‌بندی شده باعث تغییر رنگ در برچسب هوشمند می‌شود که به مصرف‌کنندگان اعلام می‌کند آیا این غذا هنوز برای مصرف کردن مناسب است یا خیر، این برچسب‌های تغییر رنگ پتانسیل جایگزین شدن تاریخ انقضا را دارد، کیفیت و ایمنی در صنایع غذایی بسیار مهم است، بنابراین اگر نظارت دقیق‌تری بر آن وجود داشته باشد، به بهبود سلامت افراد کمک قابل‌توجهی می‌شود.
مطالعات پیشین نشان داده است که بعضی از روش‌های تولید نانوسلولز انرژی‌بر است و باعث تولید مواد شیمیایی مصنوعی می‌شود؛ با این وجود، محققان اعلام کرده‌اند که فرآیند یادشده منحصر به‌فرد است، زیرا از ضایعات مواد غذایی استفاده می‌کند، در این روش ضایعات ثانویه تولید نمی‌شود.
کد خبر 695096منبع: ایمنا
کلیدواژه: شهر مدیریت شهری برنامه ریزی شهری شهرهای جهان اقدامات شهرهای جهان کلانشهرهای جهان ضایعات غذایی زباله های زیست تخریب پذیر بازیافت پلاستیک ضایعات پلاستیکی پلاستیک شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق ضایعات مواد غذایی بسته بندی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۶۶۱۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مطالبات اراضی شهری شهرداری پرداخت شود
استاندار کردستان در نشست با اعضای شورای اسلامی شهر سنندج که در محل سالن جلسات این شورا برگزار شد، گفت: عملکرد شهرداری سنندج در حوزه‌های مختلف به ویژه توجه به نقاط کم برخوردار، توسعه فضای سبز، اجرای نهضت آسفالت بسیار مثبت بوده لذا نباید این اقدامات ارزشمند تحت‌الشعاع برخی مسائل مانند بیمه قرار بگیرد.
زارعی‌کوشا تصریح کرد: جلب رضایت ۲ هزار و ۵۰۰ نفر پرسنل شهرداری در زمینه پرداخت به موقع حق بیمه و حقوق و دستمزد موجب رضایتمندی خانواده بزرگ مدیریت شهری است لذا ضرورت دارد برای رفع مشکل پیگیری‌های لازم از طریق سازمان تامین اجتماعی صورت بگیرد و مشکلات به بهترین نحو حل و فصل شود.
وی در ادامه بیان کرد بیان کرد: مطالبات اراضی شهری شهرداری از راه و شهرسازی باید پرداخت شود و در این جلسه مصوب می‌کنیم که ۲ هکتار زمین خالص مسکونی از مجموع مطالبات شهرداری از راه و شهرسازی ظرف ۶ ماهه نخست امسال بازگردانده شود و به مرور مابقی این مطالبه نیز تسویه گردد.
استاندار کردستان با تاکید براینکه شهردار و معاونین شهردار نیز باید پاسخگوی مطالبات به حق مردم باشند، گفت: اینکه شهرداری همیشه مورد نقد هستند طبیعی است، اما عملکرد مطلوب شهرداری در حوزه‌های مختلف نباید تحت‌الشعاع برخی مشکلات داخلی قرار گیرد.
وی اضافه کرد: از زمان شروع خدمت به عنوان نماینده دولت در کردستان از برخی تریبون‌های رسمی و غیر رسمی و برخی شبه رسانه‌ها و افراد کم تخریب نشده‌ایم که البته منشا تمام این تخریب‌ها را می‌دانیم، اما معتقدیم اگر خود را درگیر این حواشی کنیم در مسیر اصلی استفاده از فرصت مسئولیت برای خدمت فاصله می‌گیریم.
استاندار کردستان در پاسخ به مباحث مطرح شده در مورد آلایندگی‌های زیست‌محیطی برخی واحد‌های تولیدی بزرگ در شهر سنندج هم گفت: در موضوع حقوق مردم هیچ تعارفی با کسی نداریم، موضوع وجود آلاینده‌های زیست‌محیطی واحد پتروشیمی باید به صورت ویژه و از مسیر قانونی بررسی شود و یقینا در دفاع از منافع مردم هیچ تعارفی با کسی ندارم.
باشگاه خبرنگاران جوان کردستان سنندج
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان